こんにちは！しま農研です。しま農研では、ブログを開設した2022年から、毎週50種類以上の野菜の観察記録を毎週に渡って更新しています。
ご自身が野菜を育てているときに、「今の状態が適切なの？」「ちゃんと育っているのかな？」と疑問に思ったことはありませんか？
しま農研のリアルタイム観察記録では、写真や過去のデータと比較して成長を確認できるので、そんな不安を解消するヒントになればと思い作成しています。
また、しま農研ではこれらのデータを栽培レポートや育て方の記事にも活用しており、より実践的な情報をお届けすることを目的としています。だからこそ、この観察記録では、実験的なことや失敗した事例まであますことなく公開 しています。
一緒に家庭菜園を楽しむための知識をつけていきませんか？しま農研と一緒に、今年も美味しい野菜を育てていきましょう！
1.しま農研リアルタイム観察記録とは
しま農研では、庭で育てている野菜の成長や、その時に行った栽培作業や試したこと、病害虫の被害状況などを、写真とともに毎週更新しています。その様子を見守りながら記録することで、実践的なデータを積み重ねています。
この記事では、それらの観察記録へのアクセスをしやすいようにまとめています。気になる野菜があったら、リンクをクリックしてぜひチェックしてみてください！
※年については、栽培を始めた時期を基本にしています。そのため、年をまたがって観察を続けている野菜もあります。例えば、2024年9月に定植を始めたブロッコリーの2025年1月の収穫記録は、2024年版に記録しています。
2.2025年しま農研のリアルタイム観察記録
しま農研の観察記録も今年で4年目になります！最新版として、記事の構成もさらにブラッシュアップしたので、より見やすくなっているはず です。
まだ栽培が始まっていない野菜もありますが、栽培が始まり次第、観察記録に記事へのリンクを追加していきます。これから始まるしま農研の家庭菜園の様子をリアルタイムでお届けします！ ぜひ定期的にチェックしてくださいね。
2.1 2025年春夏野菜リアルタイム観察記録
しま農研では、2025年春夏野菜は約40種類 の栽培に挑戦します。今年のテーマは、「新しい挑戦を控えめにし、これまでに育てた経験のある野菜にフォーカスして、知識とスキルをさらに深める」 です。
それぞれの観察記録にアクセスできる一覧表を作成しました。気になる野菜があったら、ぜひリンクをチェックしてみてください！
2.1.1 地植えでの春夏野菜のリアルタイム観察記録
しま農研では、4つのレイズドベッド と 3つの地植えスペース で野菜を栽培しています。混植栽培 をベースにしているので、コンパニオンプランツに興味のある方にも役立つデータになるはずです。
◆地植え（17種類）：
トマト、落花生、ズッキーニ、エダマメ、サトイモ、ショウガ、セロリ、トウモロコシ、オクラ、モロヘイヤ、花オクラ、アスパラガス、レモングラス、ローズマリー、ディル、セージ、ベトナムコリアンダー
| 観察できる野菜 | リンク |
| トマト、落花生 | 栽培開始後 |
| ズッキーニ、エダマメ | 栽培開始後 |
| サトイモ、しょうが、トウモロコシ、セロリ | 栽培開始後 |
| オクラ、花オクラ、モロヘイヤ、ひまわり | 栽培開始後 |
| アスパラ。レモングラス | 栽培開始後 |
| ローズマリー、ディルなどのハーブ類 | 栽培開始後 |
1.1.2 プランターでの春夏野菜のリアルタイム観察記録
しま農研では、プランター栽培 にも力を入れています。プランターでもしっかりとした土作りと適切な管理を行えば、たくさん収穫できるんです！
今年は、27種類 の野菜に挑戦します。一度育てたことのある野菜を中心にして、昨年よりも良い収穫 を目指します。
◆プランター（27種類）：
ナス、ペピーノ、食用ほうずき、ピーマン、パプリカ、パラペーニョ、トウガラシ、エダマメ、つるなしインゲン、じゃがいも、トマト、きゅうり、バターナッツかぼちゃ、サトイモ、トウモロコシ、しょうが、セロリ、ルッコラ、スイスチャード、ニラ、タイム、ディル、パクチー、チャイブ、パセリ、レモングラス、さつまいも
| 観察できる野菜 | リンク |
| ナス、ペピーノ、食用ほおずき | 栽培開始後 |
| ピーマン、パプリカとパラペーニョ、トウガラシ | 栽培開始後 |
| エダマメ、つるなしインゲン | 栽培開始後 |
| じゃがいも | 栽培開始後 |
| トマト | 栽培開始後 |
| きゅうり、バターナッツかぼちゃ | 栽培開始後 |
| さといも、トウモロコシ | 栽培開始後 |
| ルッコラ、スイスチャード、ニラ | 栽培開始後 |
| タイム、ディル、パクチー、チャイブ、パセリ、レモングラス | 栽培開始後 |
| さつまいも | 栽培開始後 |
1.1.3 もっと詳しく知りたい方へ
しま農研では、栽培計画を立てるときに、野菜選びの理由や育てる際のポイント、挑戦したいことなどをしっかり決めてから取り組んでいます。
「なんでこの野菜を選んだの？」「どんなふうに育てるの？」と気になる方は、【👉 [2025年版] しま農研の春夏野菜の栽培計画とリアルタイム観察記録】の記事で詳しく解説しています。
栽培計画の背景を知ってから観察記録を読むと、成長の様子や作業の工夫がさらに理解しやすくなると思います。ぜひチェックしてみてください！
2.2 2025年しま農研家庭菜園動画編
今年は新たな試みとして、YouTubeショートでの配信をはじめました！しま農研の家庭菜園作業の様子を月別にまとめて、動画でリアルにお届けしています。
🌱 動画配信のポイント
✅ 実際の作業風景が見られる！
✅ 写真や文章とは違った「リアルな生長の様子」がわかる！
✅ 作業のタイミングや栽培のコツも動画でわかりやすく解説！
毎月更新予定なので、ぜひチェックしてみてください！
2.3 2025年しま農研家庭菜園ハイライト
野菜が育つ姿は、生命の力強さや美しさを感じさせてくれるものです。その魅力をもっと多くの人に伝えたいという気持ちから、毎月のハイライトを写真とともにお届けしています。
「家庭菜園写真撮影のコツ：実践編-2025年撮影ハイライト」では、しま農研の写真撮影術を活かしながら、リアルタイムで菜園の様子を記録していく「実践編」としてお届けします。
しま農研では、単なる生長記録だけでなく、「家庭菜園を魅力的に見せる写真撮影」にも力を入れています。写真撮影の知識をアウトプットする場としても大切な記事になっています。
あなたが家庭菜園の風景をおさめる際の参考にもしていただければ幸いです。お気に入りの一枚を撮って、家庭菜園の思い出を残していきましょう！
3.2024年しま農研のリアルタイム観察記録
このセクションでは、2024年に栽培した野菜のリアルタイム観察記録をまとめています。
一部、秋に植えた野菜はまだ成長中のものもありますが、ほとんどの野菜については定植から片付けまでの全工程を確認できます。「野菜の成長の流れをつかみたい！」という方には、きっと役立つはずです。
過去のデータを振り返ることで、次の栽培のヒントになることも！ ぜひ参考にしてみてください。
3.1 2024年春夏野菜リアルタイム観察記録
2024年の春夏野菜の栽培は、結果も良く、たくさんの収穫ができて楽しい家庭菜園になりました。
春夏野菜の栽培についてはすべての工程が完了しており、情報も整理されています。もし「今年、どんな野菜を育てようかな？」と迷っているなら、ぜひ参考にしてみてください。
3.1.1 地植えでの春夏野菜リアルタイム観察記録
2024年は、初めて挑戦したトウモロコシの成長に驚いたり、トマトやゴーヤはプランターでは実現できないほど豊作になったりと、大きな成果がありました。
全体で23種類の野菜に挑戦し、うまくいったものもあれば失敗したものもあります。その失敗した状況や原因も観察記録として詳しく共有しているので、ぜひ参考にしてください。
| 観察できる野菜 | |
| トウモロコシ、さといも | ➡こちら |
| さつまいも、青シソ、赤シソ、ゴマ | ➡こちら |
| ミニトマト、中玉トマト、ナスタチウム、バジル、チャイブ、ディル | ➡こちら |
| ゴーヤ、ネギ、ニラ | ➡こちら |
| ローズマリー、タイム、セージ、ベトナムコリアンダー、レモングラス、オカヒジキ | ➡こちら |
| アスパラガス、ノコギリコリアンダー | ➡こちら |
3.1.2 プランターでの春夏野菜リアルタイム観察記録
2024年のプランター栽培で特に大成功だったのはピーマンでした！大型のプランターを使ったことで、地植えで育てたとき以上の収穫量を達成。これまでのプランター栽培の中でもトップクラスの成果となりました。
また、サトイモなど新たに挑戦した野菜もありましたが、思っていた以上にうまく育ちました。プランターでもしっかりと収穫できたことで、今後の栽培の幅が広がった年になったと思います。
| 観察できる野菜 | |
| ミニトマト、中玉トマト | ➡こちら |
| ナス | ➡こちら |
| ピーマン、ミニパプリカ、シシトウ、トウガラシ | ➡こちら |
| じゃがいも | ➡こちら |
| さといも、さつまちも | ➡こちら |
| エダマメ、つるなしインゲン | ➡こちら |
| タイム、ルッコラ、サンチュ、ノコギリコリアンダー | ➡こちら |
| オクラ、食用ほおずき | ➡こちら |
| きゅうり | ➡こちら |
3.1.3 【2024年版】しま農研春夏野菜リアルタイム観察記録ガイド
前の章まではそれぞれの観察記録記事へのアクセスを一覧表でまとめました。さらに詳しく知りたい方のために、専用のページも用意しています。
「【2024年版】しま農研春夏野菜リアルタイム観察記録ガイド」では、それぞれの野菜の成長の様子や栽培データを詳しくまとめています。気になる野菜があれば、ぜひチェックしてみてください！
3.2 2024年秋冬野菜リアルタイム観察記録
2024年の秋冬野菜では、スナップエンドウやニンニクなど、秋に植えて春に収穫を迎える野菜が順調に成長中です。
秋冬野菜は春まで育てるものが多いため、現在も引き続き観察を続けています。これから秋冬野菜の栽培を考えている方や、春に向けて栽培中の方にとって、きっと役立つ情報になるはずです。しま農研の実践データをもとに、秋冬野菜の成長を一緒に見守っていきましょう！
それぞれの観察記録記事へのアクセスを一覧でまとめています。どの野菜がどのように成長しているのかをすぐにチェックできるようになっています。
| 観察できる野菜 | |
| ダイコンとニンジンの地植え、プランター栽培 | ➡こちら |
| ブロッコリーとレタスの地植え栽培 | ➡こちら |
| シュンギクと玉ねぎの地植え、プランター栽培 | ➡こちら |
| スナップエンドウとホウレンソウの地植え、プランター栽培 | ➡こちら |
| ニンニクとイチゴのプランター栽培 | ➡こちら |
| ハーブ関連の冬越しの様子 | ➡こちら |
さらに詳しく知りたい方には、専用のページも用意しています。
➡️ 「【2024年版】しま農研秋冬野菜リアルタイム観察記録のまとめ」では、それぞれの野菜の成長の様子や栽培データを詳しくまとめています。気になる野菜があれば、ぜひチェックしてみてください！
3.3 2024年しま農研家庭菜園ハイライト
この年、しま農研では家庭菜園の魅力をさらに伝えるために、新しいカテゴリー「家庭菜園写真撮影のコツ」を立ち上げました。その中では、構図や光の使い方、スマホでの撮影テクニックなど、様々な角度から写真撮影のコツを解説しています。
「家庭菜園写真撮影のコツ：実践編-2024年撮影ハイライト」では、しま農研が学んだことを実践し、リアルタイムでアウトプットしています。
例えば、2月は三分割法構図と対角線構図をテーマにし、実際に撮影した写真をアップしています。これらの構図を意識することで、菜園の写真がグッと映えるようになります。
毎月異なるテーマを設けてアップしているので、あなたが家庭菜園で写真を撮る際のヒントになることを狙っています。ぜひチェックして、家庭菜園の魅力を写真に残してみてください！
4.2023年しま農研のリアルタイム観察記録
2023年、しま農研では多種多様な野菜の栽培に取り組み、約30種類の春夏野菜と12種類の秋冬野菜の成長を観察・記録しました。ここでは2023年の栽培記録を振り返り、観察データや収穫結果などをまとめています。
4.1 2023年春夏野菜リアルタイム観察記録
2023年は32種類の春夏野菜に挑戦しました。各野菜の成長の様子や、栽培中に行った工夫や課題などを以下の記事で詳しくまとめています。
さらに、追肥や収穫に焦点を当てた観察記録や庭全体の月ごとの変化に関する記録もまとめています。これにより、育て方のポイントや反省点をしっかり振り返ることができました。
それぞれの記事には以下の一覧表からアクセスできます。気になる野菜や作業があれば、ぜひチェックしてみてください！
| 栽培方法 | 観察できる野菜 | |
| 袋栽培 | じゃがいも | ➡こちら |
| 地植え | ピーマン、パプリカ、ぼたんこしょう、つるなしインゲン、ナスタチウム、ニラ | ➡こちら |
| 地植え | きゅうり、エダマメ、マリーゴールド、パクチー、パセリ等 | ➡こちら |
| 地植え | ローズマリー、タイム、セージ、ルッコラ 等 | ➡こちら |
| プランター | ナス、ミニトマト、シシトウ、トウガラシ、パラペーニョ | ➡こちら |
| プランター | ズッキーニ、バターナッツかぼちゃ、ゴーヤー | ➡こちら |
| プランター | オクラ、花オクラ、しそ、バジル、ネギ | ➡こちら |
| 収穫 | それぞれの野菜の収穫に焦点を当てた観察記録 | ➡こちら |
| 追肥 | それぞれの野菜の追肥に焦点を当てた観察記録 | ➡こちら |
➡️ 「【2023年版】しま農研春夏野菜リアルタイム観察記録のまとめ」では、それぞれの観察記録のコンセプトなど詳しくまとめています。気になる野菜があれば、こちらも参考にしてください
4.2 2023年秋冬野菜リアルタイム観察記録
2023年の秋冬野菜では、スナップエンドウやニンニクなどが順調に成長し、収穫も成功しました。また、失敗した経験や試行錯誤の結果も正直にシェアしています。
さらに、秋冬野菜の土作りや、栽培時に工夫したポイントについても記録した記事があります。これにより、次のシーズンに向けての改善点や新たな発見が見つかりました。
各記事は以下の一覧表からアクセスできます。気になる野菜や作業があれば、ぜひチェックしてみてください！
| 栽培方法 | 観察できる野菜 | リンク |
| プランター、地植え | ダイコン、シュンギク | ➡こちら |
| 地植え | ハクサイ | ➡こちら |
| プランター | ブロッコリー、ロマネスコ、スティックセニョール等 | ➡こちら |
| プランター、地植え | ニンジン、ミツバ、パクチー、セロリ等 | ➡こちら |
| プランター | ニンニク、スナップエンドウ | ➡こちら |
| 土作り | 秋冬野菜に向けた土作りに焦点を当てた観察記録 | ➡こちら |
➡️ 「【2023年版】しま農研の家庭菜園：秋冬野菜栽培のリアルタイム観察記録」では、それぞれの野菜を選んだ予定や栽培計画を詳しくまとめています。
5.2022年しま農研のリアルタイム観察記録
2022年、しま農研では春夏野菜を30品目以上育て、本格的な秋冬野菜の栽培にも挑戦しました。
ブログ立ち上げ初年度ということで、試行錯誤を繰り返しながら多くのことを学びました。ご自身の栽培と比べてみることで、新たなヒントが見つかるかもしれません。
5.1 2022年野菜のリアルタイム観察記録
しま農研では、春夏野菜から秋冬野菜まで、野菜の成長過程をリアルタイムで記録してきました。ただし、秋冬野菜の栽培においては、1ヶ月以上の管理不足により一部の野菜は失敗してしまいました。
この経験も貴重なデータとして「2022年しま農研で育てた野菜の観察記録のまとめ」の記事に残しています。
6.まとめ
この記事では、しま農研でこれまでに取り組んできた家庭菜園のリアルタイム観察記録をまとめてご紹介しました。
しま農研では、2022年のブログ開設以来、春夏・秋冬を通じて様々な野菜の成長や栽培作業を記録し、データを蓄積してきました。これらの記録を振り返ることで、成長過程や問題点を確認し、次の栽培に活かすことができます。
リアルタイム観察記録のポイント
✅ 成長の様子がわかる写真やデータを公開
✅ 失敗した経験や成功した方法も含めて詳細に記録
✅ 作業のコツや追肥・収穫タイミングを記録
✅ これまでの経験をベースに、毎年改良しながら成長
また、この記事から各年や野菜ごとのリアルタイム観察記録にアクセスできるので、ぜひ気になる野菜や育てている野菜の成長過程をチェックしてみてください。
家庭菜園には正解がないからこそ、しま農研のリアルな記録がみなさんのヒントになれば幸いです。あなたの家庭菜園ライフが、より楽しく、充実したものになることを願っています！これからもしま農研の観察記録を楽しみにしていてください！
また、しま農研では、家庭菜園をより楽しむためのさまざまな情報を発信しています。野菜の育て方や庭作りの方法などを詳しく知りたい方は、「しま農研流家庭菜園ガイドブック完全版：ノウハウの全てがここに」をぜひご覧ください！
読んでいただきありがとうございました！
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