【家庭菜園】地植えで育てるおすすめ春夏野菜の栽培方法

春夏野菜を育てたいけど何を育てればいいだろうとかどうやって育てたらいいか悩んだりしますよね。情報も多いので色々調べるのも大変です。
この記事ではしま農研がおススメする野菜と栽培方法をまとめています。また、実際に育てや野菜について観察記録もつけているものもありますので育てる時に参考になる情報も多いかと思います。
こちらの記事をチェックして今年の春夏野菜を選定する材料にしてください。

1.地植えで育てるおススメ春夏野菜の栽培方法
2.コンパニオンプランツや混植にもおススメな地植え春夏野菜の栽培方法
3.春夏に定植する冬越えをするハーブの栽培方法
- 3.1 ローズマリーの栽培方法
- 3.2 タイムの栽培方法
4.まとめ

1.地植えで育てるおススメ春夏野菜の栽培方法

こんな方におススメ

・家庭菜園で育てるおススメの春夏野菜を知りたい
・春夏野菜の栽培方法を知りたい

1.1 ナスの栽培方法

ナスは育てやすく収穫量も多いので作りがいのある野菜です。作れる料理も多いので重宝します。ナスは色んな方法がありますが、私は二本仕立てにし、側枝一果採りを採用しています。この方法で栽培すると苗への負担が少なくなるのでおススメです。
この記事ではナスの育て方を書いています。ナスにも色んな種類がありますが白ナスは食感もとろっとして美味しいのです。育ててみてはいかがでしょうか。

家庭菜園の楽しさ満載！夏を楽しむ地植えでのナスの育て方

ナスの地植え栽培を楽しもう！基本的な育て方から剪定のコツ、しま農研の実践レポートまで詳細に解説。コンパニオンプランツへの言及もあり、混植に興味のある方にも最適なガイド。これであなたも夏の家庭菜園も充実！

1.2 ズッキーニの栽培方法

ズッキーニは他の夏野菜と少し収穫時期が早く先行して収穫できるのがいいところです。また、栽培スペースをたくさんとるため地植えで育てるのがおススメです。授粉が必要になりますので2株以上育てると育てやすいですが、1株でもトマトーン等でカバーすることもできます。
この記事ではズッキーニの育て方についてまとめています。こちらを見ていただければ地植えでのズッキーニの育て方を知ることができます。

夏野菜の先駆け！ズッキーニの地植え栽培で早めの収穫を楽しもう

家庭菜園でのズッキーニ栽培ガイド。地植えでの育て方から授粉のコツ、早めの収穫の楽しみまで詳しく解説します。ズッキーニの特性や栽培カレンダー、追肥方法についても紹介。しま農研の豊富な実践レポートをもとに、ズッキーニ栽培の魅力とテクニックをお届けします。家庭菜園で新鮮なズッキーニの味を体験しましょう！」

1.3 エダマメの栽培方法

エダマメは栽培スペースもあまりとらず、成長も早いのでたくさん何度も植えることもできる野菜になります。また根の根粒菌は他の野菜にもいい影響があります。採れたてのエダマメでビールを飲むのも家庭菜園のだいご味。エダマメの育て方は、こちらの記事にまとめています

家庭で採れたてエダマメを！育て方と混植のコツ

家庭菜園でエダマメ栽培の楽しみを！混植の効果や育て方、収穫のコツを詳しく解説。しま農研の実践レポートも含め、初心者でも簡単に美味しいエダマメを育てるための情報を網羅しています。コンパニオンプランツとしてのエダマメの利用方法も紹介。

1.4 落花生の栽培方法

家庭菜園で落花生を育てる魅力は採れたてを食べれるところにあります。採れたての落花生を塩ゆでにして食べるととても美味しいです。鳥の被害に合いやすい野菜ので鳥害対策は場所によってはした方がいいかもしれません。この記事では落花生の育て方についてまとめてます。

【家庭菜園】採れたてが絶品。落花生の栽培方法

スーパーとかでよくみかける落花生。お酒のつまみにもよいですよね。それも、やってみたいのですが、今回食べてみたいのは収穫したての落花生！塩ゆでにして食べると美味しいらしいです。ナスのコンパニオンプランツにもよい落花生の育て方をまとめました。

1.5 ピーマンとパプリカの栽培方法

ピーマンとパプリカは初期生育さえうまくいけば多収が期待できる野菜です。パプリカはピーマンとほぼ育てか方は一緒で、赤や黄色の実がなるので、庭やベランダで育てると綺麗でおすすめです。この記事で育て方をまとめているのでます。

【家庭菜園】多収も期待できる。ピーマンとパプリカの栽培方法

1.6 きゅうりの栽培方法

きゅうりの栽培のコツは品種選びとつるの剪定方法にあります。ここを上手くやれば後はわりと栽培はうなく1株でも家庭菜園では十分楽しむことができます。きゅうりは採れたてをそのまま食べるとまた格別です。きゅうりの育て方はこちらの記事でまとめています。

剪定で差がつく家庭菜園でもできる地植えきゅうり栽培のコツ

きゅうり栽培を家庭菜園で育てよう！しま農研の実践に基づいた地植え栽培法から、土作り、コンパニオンプランツの活用、剪定、収穫までを詳細に解説。また、しま農研で育てたきゅうりに基づいた独自のレポートも共有しています

2.コンパニオンプランツや混植にもおススメな地植え春夏野菜の栽培方法

こんな方におススメ

・春夏野菜におススメのコンパニオンプランツを知りたい
・コンパニオンプランツの栽培方法を知りたい

2.1 バジルの栽培方法

スーパー等でみかけるバジルは少しお高いイメージがありますよね。バジルは地植えでしたら1株でほぼ手間をかけずに使いきれない程収穫することがきます。また、ナス科とも相性がよくアブラムシ等を遠ざける効果があるとも言われています。この記事ではバジルの育て方についてまとめています。

2.2 ニラの栽培方法

ニラの根に共生する拮抗菌は抗生物質の一種をだして病原菌を減らす効果があると言われています。相性のいいナス科やウリ科等の根の近くに植えるとよいでしょう。根っこを残しておけば、1ヶ月ごとに何度も収穫することができます。この記事はニラの育て方についてまとめています。

【家庭菜園】病気予防にもなる！寄せ植えや混植に使えるニラの育て方

2.3 ナスタチウムの栽培方法

花も食べれるナスタチウムは畑の雰囲気も明るくなるので少し植えておくのもおススメです。ナスとの相性がよくて害虫忌避の効果があるといわれています。地植えであれば、すくすく育っていくと思います。売ってないところもあるので少し苗を探すのに苦労するかもしれません。こちらの記事ではナスタチウムの育て方をまとめています。

【家庭菜園】花を食べることがきるハーブ。ナスタチウムの栽培方法

サラダてどうしても緑が多くなってしまうので、色のある野菜は重宝しますよね。今回、調べてみたナスタイムは花も食べれるエディブルフラワーになります。そして、ナス科のコンパニオンプランツとしても有名で庭の菜園にも彩りをくれそうです。そんなナスタチウムの育て方について調べてみました。

2.4 マリーゴールドの栽培方法

野菜ではないですが、マリーゴールドは家庭菜園には植えてて損はない万能のコンパニオンプランツ。相性のいい野菜も多く空いたスペースに植えておくと害虫忌避やセンチュウにも効果があると言われています。こちらの記事ではマリーゴールドの育て方をまとめめています。

【家庭菜園】おすすめ万能コンパニオンプランツ！マリーゴールドの栽培方法

見ためもキレイで園芸店でもよくみかけるマリーゴールド。野菜の片隅に植えてあげると、菜園が華やかになってポタジェガーデンのような雰囲気もでます。また植物のお医者さんと言われていて野菜と一緒に植えるといい影響を与えるコンパニオンプランツとしても有名です。マリーゴールドの育て方や植えたらよい場所を理解して菜園ライフをさらに楽しんでいきましょう！

2.5 つるなしインゲンの栽培方法

つるなしインゲンはつるなしインゲン等マメ科の根に共生する根粒菌は土を豊かにしてくれます。つるありに比べて背丈が伸びないつるなしインゲンは日照の邪魔にもならないのでおすすめです。こちらの記事で栽培方法をまとめています。

手間いらずで豊作！「つるなしインゲン」の簡単育て方と混植のコツ

家庭菜園で楽しめるつるなしインゲンの地植え栽培ガイド。多種多様の野菜を混植栽培で実現しよう！土づくりの秘訣から混植のヒント、実際の栽培方法に加えてしま農研の実際に育てた独自の栽培データを共有します、

2.6 パクチーの栽培方法

パクチーの強い香りは虫よけの効果があり、特にアブラムシやコナガ、ハダニを遠ざける効果があるといわれております。パクチーは、真夏の日照が苦手なので植える時期や対策だけ施せばわりと育てやすく楽しめるハーブになります。また、株間も短く独特な匂いは防虫作用もあり、きゅうり等と一緒に育てると日照対策にもなるので混植に向いています。