【2024年版】しま農研のハーブ類地植えでのリアルタイム観察記録

こんにちは、しま農研です。家庭菜園を始めて早5年目を迎え、今年も再び春が訪れました。地植えとプランターを活用して、30種類以上の春夏野菜の栽培に挑戦する予定です。

しま農研では、毎年の栽培体験をリアルタイムで共有し育成過程やケア方法、直面する課題などを逐一お届けしています。しま農研では、ハーブスペースを中心に地植えエリアを整備しています。これまでローズマリー、タイム、セージを長年栽培しており、今年は新たにベトナムコリアンダーやレモングラスに挑戦します。フリースペースではオカヒジキの栽培も予定しています。

この記事では、ハーブ類の地植え栽培のリアルタイムな観察記録を通じて、しま農研が得た知見をリアルタイムに更新し、共有していきます。現在同じ野菜を栽培中の方や、これから挑戦しようと考えている方にとって、実践的な参考情報を提供できればと思います。ハーブ栽培に興味のある方はぜひ参考にしてください！

しま農研

しま農研では冬越ししてくれたハーブとまた新たな仲間達を迎えてハーブ栽培を今年も楽しみます！

1. 各々の野菜の育て方

しま農研では、ローズマリー、タイム、セージ、ベトナムコリアンダー、レモングラス、オカヒジキを含む各野菜の栽培方法に関する詳細ガイドを提供しています。これらのガイドには、植え付けから始まり、適切な水やり、剪定、収穫までの全栽培プロセスが網羅的に解説しています。

これらのガイドが、あなたが同じ野菜を栽培する時にに役立つ具体的なヒントや手順になることを目指いています。立派に育った野菜を目指し、しま農研と一緒に栽培の旅を楽しみましょう。

2.2024年の栽培データ

2024年のしま農研では、ローズマリー、タイム、セージ、スイスチャード、オカヒジキとの地植え栽培の、過程で得られたデータを一覧でまとめていきます。このデータには、定植日、栽培終了日、追肥を施した回数、全栽培期間、そして収穫したそれぞれ野菜の量など、栽培における代表的な指標を記録しています。

これらのデータ、同じような条件で栽培を計画している方々が参照できるよう、具体的な数字を通じて栽培方法の改善点や、より良い栽培計画の立案に役立つことを願っています。

3.コンセプト別観察記録

このセクションでは、2024年の混植栽培における、追肥の効果、収穫量の記録、さらには栽培中に遭遇した問題点や気づきなど、多角的な観察結果を写真と共にリアルタイムで共有します。これらの情報が、あなたの栽培に役立つことを願っています。

3.1.1 追肥観察記録

追肥は野菜栽培において重要な工程です。しま農研では、植物の状態を観察しながら最適な追肥タイミングを見極め、その効果を分析します。

3.1.2 収穫観察記録

収穫量は、栽培の成功度を判断するための重要な指標です。しま農研では、収穫の様子や収穫量を記録し、栽培方法の改善点を検討します。

4.月別リアルタイム観察記録

このセクションでは、しま農研が実施しているハーブ類の月別のリアルタイム観察記録について紹介します。

しま農研は、これらの作物の成長過程を細かく記録し、栽培の各段階での観察結果をリアルタイムで共有することで、あなたが自分の栽培状況と比較し、有益な情報を得られるようにしています。

今年の栽培の成功を願いつつ、しま農研も観察記録の作成を通じて学び、楽しんでいます。以下に、使用した栽培方法別の観察記録を紹介します。

4.1 菜園スペース全体

このセクションでは、しま農研のハーブスペース全体をご紹介します。ハーブは多くが多年草で、季節ごとに異なる魅力を見せてくれるため、観察しているだけで楽しいものです。ここで共有する写真が、あなたの家庭菜園のインスピレーションとなることを願っています。

4.2 ローズマリー

ローズマリーは、プランターから地植えに移してから4年が経過しました。今年は特に手入れに力を入れ、その生長を促進する予定です。ローズマリーの成長を楽しみにしてください。

4,5月

剪定

今年はローズマリーの剪定方法を見直し、放置気味だった植物の形を整えることに挑戦しました。適切な剪定技術を学び、美しい形のローズマリーの成長を促進させることが目標です。剪定したローズマリーは食用としても利用でき、最近のバーベキューで活躍しました。

さし芽

剪定したローズマリーの枝を利用してさし芽による増殖を試みます。これはしま農研での初めての試みであり、成功するかどうかは未知数ですが、このプロセスを通じて学びを深め、成果を共有していく予定です。さし芽の進行状況を詳しく観察し、その経過を報告します。

4.3 タイム

タイムは生育が早く、他のハーブであるローズマリーのスペースを圧迫してしまうため、株分けを行いました。この株分け後のタイムがどれほど健全に成長するかを詳細に観察していきます。タイムの成長状態と株分けの効果を確認し、その育成方法の有効性を検証します。

4,5月

株分け

タイムの生長が旺盛であるため、適切なタイミングでの株分けが重要です。しま農研のハーブスペースでは、タイムの株分けを行い、1つの株を4つに分けました。これまであまり手入れされていなかったため、多くの部分が木質化していたのが確認できました。

株分けその後

タイムの株分け後、3日で葉が枯れてしまいました。枯れ進行の恐れがあったため、プランターに移植していたタイムを元の地植えスペースに戻すことにしました。さらに、この機会にさし芽での増殖も試みることにしました。

枯れたタイムが回復するか、移植したタイムが新しい環境で活着するか、そしてさし芽が成功するか、これら3つの点についての検証結果を後日報告します。

プランターへ移植

株分けによって新たなタイムの株をプランターに移植しました。このプランターでの栽培を通じて、タイムの生長過程を詳細に観察し、その経過を定期的に共有していく予定です。この移植作業が植物の発根と成長にどのように影響を与えるかをみていきます。

4.4 セージ

秋に剪定を施したセージが、無事に冬を越えて新しい葉を展開し始めました。これはしま農研でのセージの冬越えが初めての成功例であり、その生長の様子を引き続き詳細に観察していく予定です。

セージの耐寒性と春の再生力に注目し、今後の育て方に役立つ情報を得ることができることを期待しています。

4,5月

4.5 レモングラス

しま農研では、今年からレモングラスの栽培を開始し、そのための新しいスペースを設けました。

レモングラスはベトナム料理に欠かせないハーブであり、その独特の香りで料理を一層引き立てます。この新しい取り組みを通じて、レモングラスの成長過程をリアルタイムで記録し共有していく予定です。

4,5月

定植

最近、近くの園芸店で購入したレモングラスをしま農研の新設スペースに定植しました。購入時、レモングラスの葉は全て枯れており、根には赤みが見られました。

この状態からの回復と再生が可能かどうかが現在の大きな関心事です。これからの成長を詳細に観察し、レモングラスがどのように適応していくかを記録していきます。

プランター

レモングラスは今年特に使いたかったため、地植えに加えてプランターでの栽培も行うことにしました。10号サイズの深型プランターを使用し、ニラの冬越しに使用していた鉢をそのまま利用する予定です。

4.6 ベトナムコリアンダー

今年はアジアをテーマにいくつかのハーブを選定しています。その中で特に注目しているのがベトナムコリアンダーで、やっと手に入れることができました。

ベトナムではラウラム、ロウロムとも呼ばれ、フォーやその他の料理に欠かせないハーブです。その独特の風味は食事を引き立て、成長過程も予測がつかないため、どのように育つかを楽しみに観察しています。

5月

定植

ベトナムコリアンダーの定植の様子をご紹介します。ベトナムコリアンダーは多年草であるため、その定植過程を目にする機会は少ないかもしれません。定植は、水やりをこまめに行い、植物がしっかりと活着するよう手助けしました。

4.7 オカヒジキ

オカヒジキは、そのシャキシャキとした歯ごたえが特徴の野菜です。背丈が高くならないため、しま農研のハーブスペースに最適です。

これは2度目の栽培挑戦となります。初めての栽培では収穫のタイミングを適切に把握できませんでしたが、今年はその点を改善し、成長過程を注意深く観察することでさらに学びを深める予定です。

5月

種まき

オカヒジキの栽培には、しま農研で直播のすじまき方法を採用しています。この方法で、ハーブスペースの中央に種をまき、その成長を楽しみにしています。この配置がオカヒジキの成長に最適な条件を提供することを期待しています。

4.8 スイスチャード

スイスチャードはヒユ科でホウレンソウなどの同じ品種です。園芸店で苗をみかけてその美しさに衝動買いしたのでハーブスペースの空いている場所に植えその成長を見守ります。

5月

定植

定植は、3回に分けて水をあたえると活着しやすくなります。しま農研ではこの方法を採用し定植をおこなっています。

5.まとめ

この記事を通して、しま農研における2024年の混植栽培のリアルタイム観察記録を共有しています。これらの野菜を成長過程、追肥や収穫の様子、さらには栽培中に直面した課題や成功体験など、様々な角度からの情報をお届けする予定です。

この記事はリアルタイムの栽培を通じて完成させていくため栽培終了まで更新を続けていきますので定期的にチェックしていただくことで最新の情報を入手することができます。しま農研の観察記録が、あなたの栽培における対策や具体的なアイデアやヒントを得るきっかけになれば幸いです。

しま農研では、他の野菜についても同じようなリアルタイム観察記録の記事を作成しています。これらの観察記録を通じて、栽培の知識と経験を深めるとともに、家庭菜園愛好家の方にとっても有益な情報を提供できることを目指しています。この記事は、しま農研が観察している野菜のまとめ記事になります。よろしければこちらの記事も参考にしてください。

【2024年版】しま農研春夏野菜リアルタイム観察記録ガイド

【2024年版】しま農研では、30種類以上の春夏野菜の成長とお世話の様子をリアルタイムで週に1度共有しています。これらの観察記録は、あなたが現在育てている野菜の状況と比較することができ、家庭菜園を始めたばかりの方から経験者まで、栽培のヒントやインスピレーションを提供します。このガイドはそれぞれの野菜の観察記録へのアクセスポイントとしてのまとめ記事になっています。

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