【2024年更新】しま農研のトウモロコシの地植え栽培レポート

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菜園レポート

こんにちは、しま農研です。家庭菜園を始めて5年が経ち、50種類以上の野菜を栽培してきたしま農研では、その経験を活かして観察記録をまとめた栽培レポートをお届けします。

今回の記事では、地植えで育てるトウモロコシに焦点を当てています。月別の成長記録、ケア方法、環境による成長の違いなど、しま農研での実際の栽培経験を基にトウモロコシ栽培の全容を解説します。この記事が、あなたがトウモロコシを栽培する際の貴重な参考になることを願っています。

トウモロコシはその背丈も高く、ダイナミックに育つため、見た目にも迫力があります。この記事を通じて、あなたの家庭菜園にトウモロコシを加えるきっかけとなれば幸いです。

しま農研
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トウモロコシは手間をあまりかけずともどんどん育っていくので比較的栽培しやすい野菜です。最適な収穫のタイミングはしま農研も研究中です。

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1.トウモロコシの年別地植え栽培データ

しま農研が行ったトウモロコシのプランター栽培データを年ごとに紹介します。これらのデータの管理と分析を通じて、次の栽培計画の参考にしていただけます。トウモロコシの栽培に興味がある方は、ぜひこの情報を活用してください。

1.1 年別トウモロコシの地植え栽培データ一覧表

トウモロコシの栽培データを一覧表で公開しています。播種した日から収穫数や栽培終了まで、栽培に関連する詳細情報が記載されています。

品種種まき追肥回数初収穫栽培終了ヤング
コーン
収穫数栽培日数
2023大和ルージュ4/272回7/268/1513本11本110日

1.2 2024年トウモロコシの地植え栽培

2024年は大和ルージュという少し珍しい赤いトウモロコシについての栽培にチャレンジしました。まず、びっくりしたのは、生長した時のその背丈の高さで、その大きさは3m近くの大きさになりました。最も西側に配置していたためあまり他の野菜への影響はありませんでしたが、今後育てる時には注意が必要かもしれません。

収穫は非常に順調で、すべての株から良質なトウモロコシを得ることができました赤く綺麗なトウモロコシはみため美しくホクホクした食感が独特でこの「大和ルージュ」という品種の味を楽しむことができました。

7/13 とんでもなく大きく育ちました
7/17 髭もあかい
赤くて綺麗な姿に感動。

2.トウモロコシのプランター栽培カレンダー

2024年のしま農研でのトウモロコシ栽培過程を月別に追っていきます。このカレンダーでは、播種から収穫までの全工程にわたり、しま農研での実際の栽培の様子を基に、各月に何をすべきかを具体的に解説します。

トウモロコシの成長過程を詳細に理解することで、適切なタイミングでのケアが可能になり、成功へと導く手助けになることでしょう。この情報が、あなたのトウモロコシの栽培のお役に立てれば幸いです。

5月のトウモロコシ地植え栽培:播種、間引き

実際の作業は5月よりも少し早く、4月27日にトウモロコシの播種を開始しました。この時、使用した種は約40粒で、播種地は12箇所に分け、各地点に3粒または4粒ずつ配置しました。播種後は鳥から種を保護するために不織布で覆い、芽吹きを待ちました。

播種から6日で最初の芽が出始め、2週間後には本葉が2枚目を展開していたため、この時点で初めての間引きを行いました。その後、播種から25日後には草丈が20cmに達したことで、最終的な間引きを実施し、追肥をおこないました。これによりその後の生長を促します。

この5月の活動を通じて、トウモロコシの健全な成長基盤を確立でき、これが後の栽培段階での成功へと繋がりました。

4/27 種まきは3~4粒
5/11 1回目の間引き
5/21 最後の間引きをおこない追肥
降水量平均気温最高気温最低気温日照時間
5月201mm20.0℃29.0℃8.7℃185.5h

6月のトウモロコシ地植え栽培:見守り期間

6月に入ると、トウモロコシの成長が著しくなりました。月初めには約20cmだった苗が、月末には約2mまで急速に成長し、その変化は目を見張るものがありました。

この期間は特別な手入れを必要とすることが少なく、主に植物の健康状態を見守ることが中心となります。しかし、成長過程で気になる点が一つありました。トウモロコシの根元近くに広がっていた外皮のようなものが目立ち始めたため、これを丁寧に取り除く処置を行いました。この処置後も、トウモロコシは引き続き順調に成長を続け、健康な状態を保ちました。

6/16 みるみる生長していきます
6/27 2mほどの大きさまで生長しました
6/27 根元付近の外皮を取り除きました
降水量平均気温最高気温最低気温日照時間
6月350mm23.1℃33.4℃14.8℃158.1h

7月のトウモロコシ地植え栽培:受粉と雄花の撤去

7月13日、播種から約2ヶ月半後に、トウモロコシの雄花が開花しました。雄花の開花に続いて、雌花もすぐに咲き始め、授粉粉の準備が整いました。今回育てている「大和ルージュ」は、授粉粉後に雌花のひげが赤く変色するのが特徴です。雌花のひげ一本につき一粒のトウモロコシが形成されるため、効果的な授粉が非常に重要です。株を揺らしたりして授粉作業を促しました。

授粉が一定程度完了した後は、害虫防止のために雄花を切り取って撤去しました。トウモロコシの主な害虫であるアワノメイガが花粉に引き寄せられるため、この措置は不可欠です。撤去する際に雌花に雄花をこすりつけることで、さらに授粉を促進しました。

7月後半には、収穫のための試しどりを行いましたが、完全に色づいていないため、この時期の収穫は早すぎると判断しました。トウモロコシの収穫最適期は通常2~3日の間とされ、この短いタイミングを見極めることは、栽培の中でも特に難しいチャレンジです。

7/17 授粉するとヒゲがしわしわになり赤くなる
7/19 授粉が終わった株から雄花を切り取る
7/27 まだ少し早めでした
降水量平均気温最高気温最低気温日照時間
7月206mm28.7℃37.3℃22.1℃199.6h

8月のトウモロコシ地植え栽培:収穫

8月3日、我々は「大和ルージュ」の魅力的なルージュ色のトウモロコシを収穫しました。この品種の特徴はその色彩の美しさにあり、ヒゲが枯れて落ち始めるタイミングが収穫の最適期であることを確認しました。この時期に収穫することで、トウモロコシは最も良い味と状態を提供します。収穫の適切なサインを見極めることは、今後の栽培でさらに知見を深めたいと考えています。

8月15日にはシーズン最後の収穫を行い、これにより今年のトウモロコシ栽培が終了しました。トウモロコシはその生長速度が速いため、収穫後には秋冬の野菜への移行を余裕を持って計画することができます。このスムーズな切り替えは、年間を通じた庭の管理において大きな利点です。

8/3 ヒゲも結構枯れて抜け落ちた頃
8/3 良い感じのタイミングで収穫
トウモロコシの根っこ
降水量平均気温最高気温最低気温日照時間
8月381mm29.0℃35.9℃23.7℃189.8h

3.トウモロコシの地植え栽培: しま農研の経験と検証記録

トウモロコシの地植え栽培を通じて、しま農研では様々な経験と知見を得ることができました。今回は、特に印象深かった出来事や実験結果を皆さまと共有します。

ただし、ここで紹介する内容はしま農研独自の環境と見解に基づいたものであり、一般的な結論として受け取るのではなく、参考の一例としてご覧いただければ幸いです。

3.1 トウモロコシの収穫時期

トウモロコシの収穫タイミングはその成功において非常に重要です。特にトウモロコシは内部の状態を外見から判断しにくいため、適切な収穫時期の見極めが挑戦的です。

収穫の主な判断基準は、ひげの色変化です。一般的に、ひげが茶色く枯れて先端が硬くなり、同時に雌穂の部分が膨らんできたら、収穫の最適なタイミングとされています。

3.1.1 大和ルージュの収穫タイミング

しま農研では、大和ルージュのトウモロコシについて、複数回の試し採りを行い、収穫のベストなタイミングを見極める実験を実施しました。この実験では、ヒゲがかなり枯れて部分的に抜け始め、外皮が少し茶色くなる時点が、最良の収穫時期であることを確認しました。

これらの結果を示す写真と共に、トウモロコシ収穫のタイミングの詳細を共有します。異なる品種での収穫タイミングも今後検証し続ける予定です。

7/17 ヒゲはごわごわしているが枯れは少ない
7/28 ヒゲも完全に枯れている状態
8/3 ヒゲは完全に枯れて少し抜けている
7/17 完全に早すぎて食べられない
7/28 少し白い部分はありましたが食べることは可能
8/3 理想の状態。この品種特有のほくほくとした食感

3.2 特徴的なトウモロコシ

今回の収穫では、赤い大和ルージュを栽培していましたが、中には予期せぬ黄色のトウモロコシが現れる現象も観察されました。さらに、いくつかのトウモロコシは授粉が不十分で実がつかないという問題も確認されました。

これらの珍しい事例は、栽培プロセスにおける重要な学びの機会となります。黄色のトウモロコシが出現した原因については現在特定できていませんが、これを解明するためさらなる経験が必要です。一方で、実がつかない問題は、花粉の不足や気象条件、栄養状態の不適合が影響している可能性が高いと考えられます。

これらの珍しい現象を詳細に記録し、原因を究明することで、今後の栽培技術の改善に役立てます。得られた知見は、栽培のトラブルシューティングにおける貴重なガイドとして、皆様に共有していく予定です。

8/3 少し形が変で気になってました
先端部分が授粉されていなかった様子です
なぜか黄色いトウモロコシができました

3.3トウモロコシの根の観察

2024年にはじめてトウモロコシの栽培を行った際、支柱を立てずともトウモロコシが自然と倒れない強さを持っていることが確認できました。この強固な構造の背景には、トウモロコシの根の発達が大きく関与していると考えられます。

栽培終了後、トウモロコシの根系を詳細に観察するために掘り起こし、その様子を写真に収めました。これらの写真からは、トウモロコシの根が茎の周囲に密集して広がり、狭い範囲内で深く土に突き刺さるように発達していることが明らかになりました。この根の広がり方が、トウモロコシが強風などの外的要因に対して高い耐久性を持つ理由の一つであることが示唆されます。

これらの写真と観察データを基に、トウモロコシの根系の特性とその生態的意義についてさらに分析を進め、栽培方法の改善に役立てていきます。

トウモロコシの足元
茎を中心に狭い範囲にたくさんの根がはっています
かなり深く突き刺さるようなのが特徴的

4.トウモロコシの地植えでの育て方

前章ではしま農研によるつトウモロコシの地植え栽培に関する詳細なレポートを紹介しました。トウモロコシはその背丈も高く、ダイナミックに育つため、見た目にも迫力があります。。

しま農研では、トウモロコシを地植えで育てる際の具体的な手順や重要なポイントを詳しく解説してる記事を作成します。この記事では、播種から間引きのタイミング、収穫に至るまでのプロセスや、植物のケアにおける重要な注意点を詳しく説明しています。

これからトウモロコシを地植えで栽培しようと考えている方は、ぜひこの記事を参考にしてみてください。トウモロコシ栽培の成功への道のりが、より明確になるはずです。

5.まとめ

この記事では、しま農研が実際に育てたトウモロコシの地植え栽培について、月ごとの栽培記録やお手入れ方法、そして栽培を通じて得た経験や特に印象深かった出来事を共有しました。

これらの具体的な記録や知識が、トウモロコシの栽培に興味を持っている方や、すでに挑戦している方々にとって役立つ情報となれば幸いです。

しま農研では、トウモロコシ以外にもさまざまな野菜やハーブの栽培レポートを発信しています。これらの情報を活用することで、家庭菜園がさらに充実し、育てる楽しさや収穫の喜びがより大きなものとなることを願っています。

読んでいただきありがとうございました!

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