【家庭菜園】どのくらい採れれば成功?色々な夏野菜の収穫量の目安。

観察・実験場

定植した野菜がぐんぐんと育っていき夏野菜は本格的な収穫時期。どの位収穫できたらよいのか目安があるとよいのではないでしょうか。
私自身も毎年挑戦するうえで収穫量は把握したいとの思いもあって表にしてみました。今年、育てている野菜の収穫量をリアルタイムに更新していきます。

こんな時に参考にしてください!

・自分が育ててる野菜の収穫量を比較したい。
・これから育てる野菜の収穫量の目安を知りたい

1.野菜の収穫一覧表

今年、育てている実物の野菜を中心に収穫量を表にまとめました。家庭菜園を楽しんでる、これからやろうと思っている皆様に参考になれば嬉しいです。

野菜定植株数初収穫収穫最終日場所備考
ズズッキーニ(ゼルダネロ)5/31株5/2629本8/15地植え未着果18本
中長ナス(千両2号)※接木5/31株6/1828個地植え
とろーり旨ナス ※接木5/31株7/538個地植え
落花生5/34株9/10地植え鳥害
ニラ5/32株5/33回地植え
エダマメ(湯上り姫)5/312株6/25157個8/15地植え
きゅうり(夏すずみ)5/31株6/35本7/3鉢植えウィルス病のため除去
きゅうり(サントリーコクうま)5/31株6/1541本9/17鉢植え
白オクラ・オクラ5/36株7/324本鉢植え密植栽培
オクラ5/35株7/1051本鉢植え密植栽培
花オクラ5/71株7/623個8/16鉢植え
大玉トマト(桃太郎)※接木5/41株7/53個7/30鉢植え
大玉トマト(おいしい大玉)5/41株7/63個7/30鉢植え
ミニトマト(トゥインクル)5/41株7/351個8/26鉢植え
シシトウ(宝楽)5/41株6/18108個9/17鉢植え
トウガラシ(甘とう美人)5/41株6/2560個9/17鉢植え
鈴なりパプリカ(らんらん)5/41株7/832個9/17鉢植え
食用ほうずき(キャンディーランタン5/81株6/2217個8/16鉢植え
金糸瓜5/81株6/253個8/15地植えうどん粉病発生

2.収穫した野菜の写真

収穫した野菜を全部ではないですが、写真にまとめました。

5/26 ズッキーニ(着果できず)
5/29 剪定時ハーブ収穫
5/30 花ズッキーニ
ナスタチウムとズッキーニ
6/3 きゅうりとバジル
6/2 ズッキーニ初着果
6/8 ズッキーニ
6/11 ズッキーニ
6/17 ズッキーニ
6/18 ナス、ししとう初収穫
6/25 摘心して大量に収穫
6/25 餃子用にしそとニラとパクチー
6/25 ズッキーニ
6/25 金糸瓜
6/25 エダマメ
6/27 きゅうり
7/3 たくさん収穫
7/5 白ナス初収穫
7/8 色とりどり
7/8 大量のルッコラ
7/9 きゅうり
7/10 オクラが本格的に収穫
7/6 色々収穫
7/12 ズッキーニ久しぶりに着果
7/14 花オクラ
7/15 たくさん採れました
7/16
7/20
7/23
7/26
7/29
7/29
7/30
8/3
8/2
8/5
8/6
8/7
8/8
8/11
8/15
8/23
8/26
8/28
8/31
9/4
9/7
9/10
9/17
9/25
10/1

3.収穫した野菜の料理

野菜を収穫した後に、料理をするのに迷った経験ありませんでしょうか。作った料理をまとめてみました。今年挑戦してなくて、作った料理に興味がありましたら是非来年挑戦してみてください!

花ズッキーニ肉詰め
ズッキーニと肉の味噌炒め
サラダごはん
ズッキーニステーキ
ししとうのおひたし
収穫野菜のみでマリネ
金糸瓜のシーチキン和え
採れたて野菜でサラダ
ナスとししとうの揚げ浸し
きゅうりの漬物
夏野菜パスタ
ズッキーニ、エリンギとベーコン炒め
白ナスのニンニクバター炒め
花ズッキーニのお浸し
だし
ししとうと豚肉炒め

4.まとめ

家庭菜園の魅力の1つはやっぱり収穫にありますよね。今年の収穫はこちらのページで更新していきます。さて、どの位の野菜が収穫ができるか私自身も楽しみです。
何を植えているか興味のある方はこちらのページを参考にしてください。

読んでいただいてありがとうございました!

コメント

タイトルとURLをコピーしました