こんにちは、しま農研です!しま農研では、毎年さまざまな野菜を育て、その成長過程をリアルタイムで共有しています。今回は、ズッキーニとエダマメの混植栽培に注目して、その観察記録をお届けします。
ズッキーニ(ウリ科)とエダマメ(マメ科)は、混植することでお互いに良い影響を与える相性の良い組み合わせとして知られています。そこで、今年はこの2種類の野菜を一緒に育て、その成長の様子や変化をリアルタイムで観察し記録していきます。
同じようにズッキーニやエダマメを育てている方の中には、「今、自分の野菜は順調に育っているのかな?」と不安になることもあるかもしれません。そんなとき、この観察記録が、生育状況のチェックや育て方のヒントになれば幸いです。
今年も一緒に、豊かな収穫を目指して家庭菜園を楽しみましょう!🌱

一度この組み合わせで育てたことはありますが、今回は配置を変えてチャレンジしてみます。
1.2025年ズッキーニとエダマメの混植栽培
2025年にしま農研で行うズッキーニとエダマメ栽培について、品種選定・作付けなどの前提条件をまとめました。この観察記録を参考に、同じように栽培を考えている方は、ぜひ活用してください!
1.1 選定したズッキーニとエダマメの品種
今年は、ズッキーニは「〇〇〇」とエダマメは「香風味」を選定しました。
〇〇〇の特徴
エダマメ:香風味の特徴
今年は近くの園芸店に売っていた香風味を選定することにしました。インターネットで検索してもヒットしないため品種なのかは不明ですが、中生種のエダマメになります。
1.2 ズッキーニとエダマメの作付け

今回の作付けは上の図のような形で育てていきます。ズッキーニは、同じ品種を2株育てる予定です。これは、以前違う品種を近くで育てた際に、奇形のズッキーニが多く発生した経験を踏まえた工夫です。
エダマメ栽培では、ズッキーニがかなり大きく生長するため、エダマメに十分な日照を確保できるかがポイントになりそうです。そのため、エダマメは育苗を早めからおこない早期の植え付けに備えます。
今回の作付けは上の図のような形で育てていきます。ズッキーニは、同じ品種を2株育てる予定です。これは、以前違う品種を近くで育てた際に、奇形のズッキーニが多く発生した経験を踏まえた工夫です。
エダマメ栽培では、ズッキーニがかなり大きく生長するため、エダマメに十分な日照を確保できるかがポイントになりそうです。そのため、エダマメは育苗を早めからおこない早期の植え付けに備えます。
1.3 育て方と栽培レポート
しま農研では、これらの2種類に関する「栽培方法」の記事を作成しています。今年の栽培も、基本的な栽培方法をベースにしつつ、まだ試したことのない栽培方法を取り入れ、実験的なアプローチも交えながら楽しんでいく予定です!
また、「栽培レポート」も公開しています。しま農研での過去の栽培経験をまとめた内容なので、栽培の流れやコツを知りたい方は、ぜひ参考にしてください!
野菜 | 育て方リンク | 栽培レポート |
---|---|---|
ズッキーニ | 地植えでのズッキーニの育て方 | ズッキーニの地植え栽培レポート |
エダマメ | 地植えでのエダマメの育て方 | – |
2.2025年のズッキーニとエダマメの栽培データ
しま農研では、2025年に収集したズッキーニとエダマメの栽培データをまとめて記録 していきます。このデータをもとに、来年以降の栽培の改善や、より効果的な育て方を探ります。
また、同じ条件で栽培を行う方々にとっても、この記録が 実践的な参考情報 になれば嬉しいです!
2.1 2025年ズッキーニとエダマメの栽培期間データ
栽培環境ごとに、定植日・栽培終了日・栽培期間の一覧 をまとめます。「実際にどれくらいの期間で収穫できるのか?」を知りたい方は、ぜひ参考にしてください。
種類 | 品種 | 株数 | 播種・定植 | 収穫 | 収穫量 | 栽培日数 |
ズッキーニ | 2株 | |||||
エダマメ | 香味風 | 10株 |
2.2 2025年ズッキーニとエダマメの追肥データ
追肥は野菜の成長に欠かせない作業です。今年の追肥のタイミング、使用した肥料の種類、そしてその効果について詳しく記録し、追肥の最適な方法を共有します。この情報が追肥計画に役立てば幸いです。
種類 | 最初の実がついた頃 | 2回目以降(2週間目安) |
---|---|---|
ズッキーニ |
種類 | 花が咲いた頃 | 実が大きくなる頃 |
---|---|---|
エダマメ |
2.3 2025年ズッキーニとエダマメの収穫データ
収穫量は、栽培成功のバロメーターです。しま農研でも、収穫した野菜の量を記録し、「どの栽培方法が最も効果的だったのか?」を検証していきます。
この収穫データをもとに、次のシーズンに向けての 改善点を探り、より豊かな収穫を目指します!
種類 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 合計 |
---|---|---|---|---|---|---|
ズッキーニ | ||||||
エダマメ |
3.月別リアルタイム観察記録
このセクションでは、しま農研で育てているズッキーニとエダマメの成長を、月ごとに記録し、リアルタイムで観察結果を共有していきます。
他の栽培者が自分の育てているズッキーニやエダマメと比較し、栽培のヒントを得られるようにします。また、しま農研自身もこの記録を通じて、毎年の栽培の違いや学びを楽しんでいきます。
3.1 全体の動向
栽培後に記載
3.2 2025年ズッキーニのリアルタイム観察記録
ズッキーニは成長が早く、大きな葉を広げて地面を覆うため、混植する場合にはスペースの確保が重要です。特に、日当たりの確保が難しくなることがあるため、エダマメとのバランスを考えた配置にしました。
今年の栽培では、ズッキーニを中央に配置し、エダマメはやや外側に植えることで日照を確保できるよう工夫しました。成長スピードや葉の広がり方を観察しながら、適切なタイミングでの摘葉を心がけます。
3.3 2025年エダマメのリアルタイム観察記録
ズッキーニは非常に大きく育つため、その葉がエダマメの日光を遮ってしまうリスクがあります。この課題を克服するため、今年は植え付け時期に工夫を加えます。具体的には、エダマメをズッキーニよりも2週間程度早く植え付けることで、ズッキーニが大きく成長する前にエダマメの収穫を終える計画です。
また、ズッキーニの葉がエダマメに覆いかぶさってきた場合には、適宜葉をカットし、風通しと日当たりを確保します。混植による影響がどのように現れるかも含めて、詳細な記録を残していきます。
4月



4.まとめ
この記事では、しま農研が2025年に実施しているズッキーニとエダマメ栽培のリアルタイム観察記録を詳しくご紹介しました。この記事は継続的に更新していくので、定期的にチェックして、一緒に成長を見守りましょう!
リアルタイムの観察記録を参考にすることで、あなたのズッキーニやエダマメの成長と比較しながら、育て方のヒントを得ることができます。この情報が、あなたの今後の栽培計画に役立てば嬉しいです!
また、しま農研では、ズッキーニやエダマメ以外の野菜についてもリアルタイム観察記録を作成しています。栽培の知識と経験を深めながら、家庭菜園をもっと楽しめるような情報を発信していきます!
「【2025年版】しま農研の春夏野菜の栽培計画とリアルタイム観察記録」 では、その他の栽培の様子もまとめています。他のリアルタイム観察記録も、ぜひチェックしてみてください!
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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