【2024年更新】しま農研のシシトウのプランター栽培レポート

こんにちは、しま農研です。家庭菜園を始めてから5年が経ち、50種類以上の野菜を栽培する中で得た知識を活かし、観察記録をまとめた栽培レポートを発信しています。

今回は、その手軽さと豊富な収穫量で、栽培初心者にもピッタリの野菜として知られてるシシトウについて解説していきます。シシトウはプランターでも、十分に成長させることが可能です。

しま農研も毎年育てているお気に入りの野菜の1つです。栽培での生長記録や気づきや考察、新たな知識や情報も共有していきます。この記事があなたのシシトウ栽培の参考や助けになれば幸いです。是非、この機会にシシトウ栽培の魅力を体験して、その美味しさを堪能してください。

しま農研

シシトウはしま農研でも毎年育てている野菜の1つです。たくさん実をつけてくれるので育てがいがあります。栽培の様子をレポートします

1.シシトウのプランター栽培データ

このセクションでは、しま農研がプランターで行ったシシトウの栽培データを詳しく紹介します。年ごとのデータの管理と分析を通じて、次の栽培計画の参考にしていただけるようにします。

シシトウの栽培に興味のある方は、ぜひこの情報を活用してください。

1.1 プランターでのシシトウの栽培データ一覧表

しま農研では、シシトウの栽培データを一覧表で公開しています。この表には、植え付けから初収穫までの日数、栽培期間、収穫量を含め、栽培に関連する詳細な情報が記載されています。

この一覧表を活用して、シシトウの成長パターンや環境要因の影響、品種による差異を比較するのにお役立てください。また甘とう美人やパラペーニョなどは、正確にはトウガラシのカテゴリーになりますが、若採りをするシシトウとの類似性から、こちらのデータでも一緒に取り扱っています。

1.2 2022年シシトウのプランター栽培

この年は宝楽と甘とう美人の2種類のシシトウを育てました。甘とう美人はトウガラシを育てるつもりで購入したのですが、甘長とうがらしの品種であることが判明したため、シシトウと同じカテゴリーに分類しました。

生長も順調で、早い段階から定期的に収穫ができ、収穫数は100個を超える豊作でした。

1.3 2023年シシトウのプランター栽培

この年は、少し変わったシシトウの品種である紫シシトウとパラペーニョを育ててみました。いつもと同じ栽培方法を適用しましたが、この年は収穫数があまり伸びませんでした。

株の生長や花付きは悪くなかったものの、実付きは期待ほどではありませんでした。これは、初期成育があまり良くなかったことが影響している可能性があります。

1.3 2024年シシトウのプランター栽培

2024年は、10号プランターで万願寺トウガラシを栽培しました。昨年に比べ生長は早く、株もよく育ちましたが、真夏は収穫が少なめでした。

しかし、9月以降はよく収穫できるようになり、秋の収穫数は夏を上回る結果になりました。最近の日本の真夏の厳しい暑さを考えると、比較的気温が落ち着いた時期の成長が良かったのかもしれません。

2.シシトウのプランター栽培カレンダー

しま農研での2022年のプランターでのシシトウの栽培過程を月別に詳細に記録しました。苗の成長の様子から収穫や撤去までを順に紹介します。

このカレンダーにより、プランターでのナスの成長のイメージを具体的に把握することができます。是非、あなたの栽培の参考にしてください。

5月のシシトウプランター栽培：定植し株を成長をさせる

ゴールデンウィークに行ったシシトウの定植後、わずか10日で初めての花が咲きました。シシトウは基本的には放置してもよく育つ野菜ですが、この初期の成長段階で少し手をかけると、その後の成長が非常に良くなります。

栄養が無駄にならないよう、一番果は摘果しその部分よりの葉や脇芽を整理します。しま農研では下葉整理はしま農研で2回に分けて行われています。初めての作業では、まず脇芽のみを取り除いて、健康な成長をサポートします。

6月のシシトウプランター栽培：豊かな成長と待望の初収穫

6月に入ると、シシトウの株や苗が順調に成長しぐんぐん大きくなります。株がある程度の大きさになった段階で、一番果を摘むことで、2つの方向に分岐した部分より下の葉を全て除去します。

そして、6月の後半には、早い株では花が咲き、待ちに待った収穫の時が来ます。これ以降のシシトウ栽培のポイントは、つけた実を早めに収穫することです。これらの以外はほぼ手間がいらずな点が、シシトウを初心者でも容易に育てられる理由の一つとなっています。

7月のシシトウプランター栽培：早めの収穫が多収のコツ

7月に入ると、シシトウの株は旺盛に成長し、成功の兆しを見せます。強風から株を守るため、成長に合わせてしっかりとした支柱を立てることが大切です。そして、もし余裕があれば、内側に伸びた枝を剪定しましょう。多くの葉を太陽の光に当て、効率的な光合成を促すことを心がけると、さらに良い結果が期待できます。

シシトウの特徴の一つとして、非常に多くの実をつける点が挙げられます。そのため、こまめに収穫し、未熟なうちに取り入れることが収穫量を増やすコツとなります。収穫し忘れることのないよう、日々のチェックを怠らないようにしましょう。早めの収穫が、シシトウ栽培の多収を実現する秘訣です。

8月のシシトウプランター栽培：引き続き収穫

8月に入り、シシトウの株は夏の盛りを迎えます。この月も、適切な管理が行われていれば収穫の楽しみを持続できます。ただ、注意点として、実が十分に大きくなる前に完熟してしまうことが増えてくるかもしれません。

そして、夏の強烈な日差しとともに、シシトウの水分消費が増加します。特にこの時期は、水切れに十分気を付ける必要があります。一度水が不足すると、葉がしおれる現象が現れ、これが水切れの兆候となります。理想的には、このような状態になる前に適切な水やりを行いたいところですが、万が一葉が萎れてしまっても、水を与えることで株は再び元気を取り戻します。しかし、繰り返し水切れが起こると植物にとってはストレスとなるので、定期的な水やりを心掛けましょう。

9月のシシトウプランター栽培：最後の収穫と片付け

9月に入ると、シシトウの実の大きさや収穫量が徐々に減少し、栽培の終わりを感じさせる時期となります。冷涼な気候へと変わる中、植物も生育のペースを落としてきます。今年は9月17日をもってシシトウの栽培を終了し、栽培全体の期間は約136日、4ヶ月半弱ということになりました。

そして、シシトウを片付ける際の小さな楽しみとして、根の観察をすることがおすすめです。通常の栽培中は、根の様子を確認することは難しいですが、この終了時に根をじっくりと観察することで、その健康状態や成長を確認することができます。健やかに伸びている根を見ることで、植物がしっかりと栄養を吸収し、たくさんの実をつけてくれたことへの感謝の気持ちを新たにすることができるでしょう。

シシトウのプランター栽培の収穫量も気になるところではないでしょうか。この年のシシトウは初収穫が6月18日で約3ヶ月間で105個ほどの収穫がありました。

一緒に育てていた甘長トウガラシは1株で60本とれましたので2株育てると割と満足できる量のシシトウを収穫することができました。

3.シシトウのプランター栽培: しま農研の感じた経験と検証記録

シシトウのプランター栽培において、しま農研での様々な経験と学びを得ることができました。この節では、特に印象に残った出来事や、行った検証の結果について共有させていただきます。

ただし、以下に述べる経験や検証結果は、しま農研の特定の環境と条件下でのものであるため、他の環境や条件での結果とは異なる可能性があります。そのため、一般的な結論として受け取らず、あくまで参考の一つとしてご覧ください。

3.1 シシトウの品種比較

シシトウは様々な品種があります。色んな品種を育てて楽しむのもおすすめです。しま農研が育てたことのある品種をレビューしていきます。また、万願寺とうがらしや甘とう美人などはトウガラシとの名前ですが未熟果を楽しむ品種で食べ方も育て方もシシトウとほとんど同じですので、この記事などを参考に育ててみるのもおすすめです。

・宝楽：宝楽は奈良県地産のシシトウの品種で一般的なシシトウと比べると比較的大きく甘みがあるのが特徴です。

・万願寺とうがらし：万願寺とうがらしは京野菜として有名で人気の高い品種の1つです。とうがらしとの名前がありますが辛さはまったくありません。

・甘とう美人：甘長とうがらしという名前で苗を売られていることが多いかもしれません。しま農研は辛いとうがらしを育てるつもりで間違って買って育てました。

・紫シシトウ：少し変わったシシトウを育ててみたいなら紫色の実がなる紫シシトウもおすすめです。花も紫色なのでいつもと違う菜園になるでしょう。実は少しこぶりです。

これらの品種は、それぞれ特有の特徴や味があります。シシトウ好きな方には様々な品種を育てて比較してみるのも楽しいでしょう。

4.シシトウのプランターでの育て方

前章では、しま農研でのシシトウのプランター栽培について、詳細なレポートをお届けしました。シシトウは、少ない手間での栽培が可能であり、収穫時には家族全員が喜ぶ野菜として非常に人気があります。

さらに詳しい情報を求める方のために、しま農研では「シシトウのプランター栽培」に関する具体的な手順をまとめた記事を提供しています。その中で、苗の選び方から定植、下葉の剪定方法、そして収穫までの手順を丁寧に解説しています。

これからシシトウのプランター栽培に初挑戦する方、またはより高い収穫を目指す方は、ぜひこの記事を参考にしてください。

プランターでのししとうの栽培方法：初心者にもおすすめの夏野菜

ししとうのプランター栽培を徹底ガイド！初心者でも簡単にたくさんの実を収穫できる方法を紹介。プランター選びから栽培計画、実際の栽培テクニックまで、詳しく解説します。しま農研が実際に育てた栽培レポートも共有。動画解説もあるのでししとうを育てて収穫の楽しみを実感しよう！

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5.まとめ

しま農研におけるシシトウのプランター栽培は毎年おこなう恒例作業の1つです。今年も新たな発見や驚きがあり家庭菜園の奥深さを感じることができました。シシトウは育てやすく多収を期待できるので初心者の方にもおすすめしたい野菜の1つです

この記事では、プランターで育てたシシトウの月ごとの観察やしま農研が特に印象に残ったことについて共有していきました。

しま農研では、シシトウだけでなく、様々な野菜の栽培に関するさまざまなレポートにまとめてます。これらの情報も合わせて参考にして、更なる栽培の楽しみがあなたに見つかれば幸いです。

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